Untukkamu yang penasaran bagaimana cara mengolah ikan lele agar tidak bau amis, berikut lima langkahnya dilansir dari Catfishedge dan Wide Open Spaces. 1. Membersihkan lele dari kotoran. Bila selepas membeli ikan lele, biasa ditemukan kotoran-kotoran yang menempel pada ikan lele. Cara terbaik mengatasinya adalah dengan mencucinya di bawah air
Namun jika seseorang kekurangan kalori, maka tubuh akan merasa lemas, tidak berenergi, dan dapat memperburuk suasana hati. Kebutuhan kalori setiap orang berbeda-beda, tergantung pada berat, tinggi, dan aktivitas mereka. Umumnya, rata-rata wanita membutuhkan sekitar kilokalori (kkal) per hari, sementara rata-rata pria memerlukan 2.
Untukmembuat saus asam manis, terlebih dahulu tumis bawag putih hingga harum. Setelah harum, campurkan semua bahan saus dna beirkan gula, garam dan juga merica. Aduk-aduk hingga tercampur dan masak hingga meletup-letup. Setelah saus matang, angkat saus dan siramkan saus asam manis ini pada ikan lele yang telah kita goreng sebelumnya. Caramembuat: 1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis lalu diamkan kira-kira selama 20 menit agar bau amisnya berkurang. Tiriskan ikan lele lalu goreng hingga matang dan bagian luarnya cukup kering. 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. assalamualaikumselamat datang kembali di channel YouTube saya akan berbagi cara membuat lele Frozen..Bahan :1kg ikan lele, cuci bersih, lumuri Bumbuhalus: - 1 sdt ketumbar - 3 bawang putih - 4 bawang merah - 2 ruas kunyit - 1 kencur - 2 kemiri. Cara memasak: - Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut sampai harum. - Masukkan santan, tambahkan air secukupnya, masukkan garam dan penyedap rasa. - Masukkan ikan lele goreng, tambahkan cabe rawit utuh, lalu aduk nhWjKON.